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Chante's 打拋豬肉(69)
材料:豬絞肉約$65元、蒜頭6辮、辣椒1...

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Chante's 打拋豬肉(69)
材料:豬絞肉約$65元、蒜頭6辮、辣椒1支、九層塔適量、小蕃茄6粒、塩巴少許、糖適量、蠔油1大匙、魚露少許、檸檬汁1匙、米酒少許
A.將蒜頭辣椒搗爛,小蕃茄對切備用
B.鍋子熱了加入少許油,把蒜頭辣椒爆香,再把絞肉放入炒熟,淋一點點米酒後,再加入小蕃茄拌炒
C.分別倒入蠔油、糖、塩巴混合,再淋上魚露及檸檬汁,快起鍋前加入九層塔稍微拌炒即可


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